Son cada vez más los estudios que certifican que el aceite de oliva aporta múltiples beneficios a nuestro organismo. Esta vez, de la mano de un estudio llamado Predimed publicado en la revista JAMA Internal Medicine, encontramos su beneficio como protector al cáncer de mama.

Imagen de alimentos con el aceite de oliva

El estudio concluye que seguir una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra puede llegar a disminuir hasta en un 75% el riesgo de contraer el cáncer de mama.

A día de hoy, los estudios sobre este tema se limitaban a la observación, nadie había demostrado empíricamente esta relación. En este caso hablamos del primer trabajo científico que -mediante una prueba aleatoria- revela el valor preventivo de la dieta mediterránea en el cáncer de mama.

 

El aceite de oliva virgen, protector frente al cáncer de mama

El cáncer de mama es una enfermedad cardiovascular que corresponde al tumor más corriente en las mujeres occidentales. Es un tumor que se diagnostica en una media de 25.000 mujeres anualmente en nuestro país. La estadística confirma que 1 de cada 8 mujeres contraerá el cáncer de mama a lo largo de su vida.

El estudio de Predimed consistió en una muestra realizada a más de 4.200 mujeres. Tuvo lugar durante un período de seguimiento de 4,8 años. Las participantes eran todas mujeres españolas las cuales siguieron tres modelos de dieta: mediterránea de aceite de oliva virgen extra, mediterránea con frutos secos y una baja en grasas para el grupo de control.

Éstas fueron organizadas al azar en grupos, para que en todos ellos se encontraran factores de riesgo semejantes. Los resultados obtenidos confirmaron que la posibilidad de contraer la enfermedad en los dos primeros grupos corresponde casi la tercera parte que en el grupo de control. Las tasas calculadas verifican que por cada 1.000 mujeres al año:

  • 1,1 pertenecen al primer grupo
  • 1,8 al segundo
  • 2,9 al tercero.

Según los investigadores, la asignación de dichas participantes al primer grupo explica la protección que ofrece el aceite de oliva.

A los múltiples factores saludables del aceite de oliva se suman sus cualidades para prevenir el cáncer de mama. En Cornicabra buscamos concienciar de los beneficios que supone consumir el aceite de oliva virgen extra.

No te olvides de suscribirte a nuestra newsletter si quieres saber más acerca de nuestros productos y sus curiosidades.

Newsletter Cornicabra

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies